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bonjour, j'ai découvert un nouveau terme que je ne connaissais pas jusqu'il y a peu "blanc manger", je trouve ça plutôt rigolo comme nom. voici la définition trouvée sur le net : Entremet sucré à base de gelée d'amandes avec ou sans crème selon les recettes....
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Comme promis dans le billet précédent, voici mes "petits écoliers" maison, ils n'ont pas la finition dentelée des vrais...ni le petit écolier dessus, mais ils ont très bon gout, et ne sont pas difficiles à faire, juste un peu de manipulation.... voici...
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Cœurs fondants au chocolat Bonjour, ce matin, comme souvent le dimanche matin, on aime bien prendre notre temps. J’avais envie de petites choses simples et bonnes à faire, pas trop longues ni compliquées. En parcourant le net, et en suivant divers liens...
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bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette que vous pouvez trouver sur une boite de lait concentré sucré Nestlé. Ce sont de petits flans coco. j'ai décidé d'essayer et voici dons la recette. la présentation n'est peut etre pas top, mais c'est délicieux,...
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voir la recetteici coucou , c'est juste la photo de ma première ile flottante, mon fils a juste rajouté du caramel liquide et a trouvé ça délicieux blancs en neige +crème anglaise = ile flottante avec du caramel
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English cream please…of course my son Bonsoir, j’avais promis hier si si si ( des iles flottantes ), donc aujourd’hui je respecte ma promesse, pas toujours facile quand on n’a jamais pratiqué : J’ai d’abord voulu faire mes blancs en neige, pour qui pour...
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Bonsoir, la recette qui suit n'est pas de moi, mais d'un grand chef. j'ai fais un copié collé de la recette de Thierry Marx, grand chef, car je cherchais une recette de crème anglaise que l'on prétend difficile à faire. Je me suis juste inspirée pour...
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c'est la première fois que j'en fais, tout celà car au dernier moment , je me suis aperçue que dans la recette que je voulais faire petites bouchées aux pommes (et à la crème d'amandes) il me manquait cet ingrédient. La recette originale ne me satisfaisant...
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bonjour, hier, j'ai "fêté" un an de plus avec ma maman et mes deux enfants, et pour changer on a été au restaurant. Pour marquer le coup avec mes collègues, je me suis demandé ce que je pourrais bien leur faire pour lundi... un gâteau ? j'ai pensé à un...
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j'aime les plats simples, rapides à préparer, avec peu ou avec des ingrédients faciles à trouver... j'ai découvert le plaisir de faire du pain, c'est génial...
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