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crème au brisures de framboises

Publié le par Mariva

1 tour en cuisine    TOUR RAPIDE 99

Pour ce tour, j'ai été  piocher une recette sur le blog de Clémentine.
- C’est Lilydine   qui viendra choisir une recette chez moi, allons voir ce qu'elle a choisi.
- La date de publication des recettes est le dimanche 10 mars 2013 à 09h. 

 

  la recette de Clémentine c'était une crème aux mûres que j'ai modifiée en crème aux brisures de framboises (et oui on est pas à la bonne saison) j'ai fait décongelé la quantité nécessaire et autrement, j'ai pris un activia (125 G)  à la place d'un yaourt à la grecque car je n'en avais pas. Tout le reste a été fait comme l'originale.

 

Ingrédients pour 4 crèmes:
- 4 petits-suisses
- 1 yaourt à la grecque (150 g)
- 50 g de sucre
- 2 oeufs
- 125 g de mûres

Préparation:
Préchauffer le four à 150°C. Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter les petits-suisses et le yaourt. Bien mélanger. Verser dans 4 moules plats, beurrés. Répartir les mûres en enfourner 15 à 20 minutes, le temps que la crème ait pris. j'ai été un peu étonnée, car mes crèmes étaient montées un peu comme un soufflet.... 

 

crème aux brisures de framboises (6)  j'en ai fait avec des brisures de framboises et des sans pour satisfaire tout le monde. Et oui, il y en a qui n'aiment pas les fruits chez moi, je ne citerai personne chut....  Le blanc au premier plan , c'est quand la crème à monté dans le four et elle est restée comme ça à la sortie.

crème aux brisures de framboises (7)

 

Commenter cet article

les-voyages-de-gridelle 17/03/2013 12:15


forcément gouteuses ces crèmes! parfaites pour moi!

Mariva 17/03/2013 13:00



MERCI, bon dimanche



Messergaster 10/03/2013 23:30


un petit dessert pas mal du tout!

Mariva 11/03/2013 21:13



merci Elena


 



Christelle Voyage-Culinaire 10/03/2013 22:52


Hummm ça me plaît beaucoup !!!!

Mariva 10/03/2013 23:17



merci, bonne soirée



les petites douceurs de lénou 10/03/2013 15:51


Une bien bonne recette !! avec des framboises !! J'adore !!

Mariva 10/03/2013 16:16



oui moi aussi j'aime beaucoup les framboises, heureusement que les surgelés existent pour pouvoir en manger....hors saison,


bisous bon dimanche



Nadji 10/03/2013 15:09


Elles sont certainement délicieuses. Je plongerai volontiers ma cuillère là-dedans.


A bientôt

Mariva 10/03/2013 16:15



MERCI nadji, je t'ai rajoutée à mes abonnements sur hellocoton,