donuts salés : un tour en cuisine 142

Publié le par Mariva

1 tour en cuisine

 

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-  ¨Pour ce tour, je dois piocher une recette sur le blog http://pourlespapillesdezoe.over-blog.com de Audrey .
- C’est clivia du blog http://www.labouffedeclivia.com qui viendra choisir une recette chez moi; Allons visiter son blog pour voir ce qu'elle a choisi.
- La date de publication des recettes est le dimanche 29 juillet 2012 à 09h.

La maman de Zoé était venue piocher chez moi il y a peu , toujous pour un tour en cuisine ma recette de torsades pour l'apéro, et j'avais lorsque que j'ai fait ma curieuse (pour voir ce qu'elle avait choisi chez moi) déjà repéré cette recette. Moi aussi je fais plus de sucré que de salé, alors j'ai décidé de reprendre sa recette de donuts salés

la voici

 

Ingrédients pour une vingtaine de donuts :

 

- 100g de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 25g d'huile

- 60ml de lait tiède

- 1 oeuf

- 4 saucisses de Strasbourg

- 30g de cheddar

- 1 pincée de sel

 

Mettre l'appareil à donuts à chauffer.

Mélanger la farine, la levure, l'oeuf, le lait et l'huile.

Mixer finement la saucisse, l'ajouter au mélange précédent.

Mixer le cheddar et l'ajouter également au mélange.

Saler si nécessaire.

Déposer une cuillère à café de pâte dans chaque empreinte et faire cuire 3 à 5 minutes en fonction de la puissance de l'appareil.

Merci pour l'idée Audrey , c'est simple et rapide, et très bon. à refaire.

 

  donuts salés

 

 

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anyana3 29/07/2012


l'idée me plait beaucoup....faut-il d'office un appareil ou peut-on les faire sans ? ou alors faire des bagels....


bonne soirée


pascale

anyana3 31/07/2012


merci pour ta réponse....je vais peut-être essayé sans appareil...


bonne journée


pascale

cuisine 01/08/2012


Bonjour,


C'est une recette que mon mari va sûrement aimer! je peux le confirmer rien qu'avec les ingrédients


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