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gateau de semoule

Publié le par Mariva

 

 

1 tour en cuisine

     tour rapide 101       
    aujourd'hui, j'ai été piocher chez Sandy kitchen.
- C’était normalement  assia qui devait venir choisir une recette chez moi, mais elle m'a envoyé un message qu'elle ne pourrait pas tenir son engagement pour des raisons personnelles. Dommage qu'elle se soit désistée....
- La date de publication des recettes est le dimanche 17 mars 2013 à 09h.

j'ai choisi un gateau de semoule, différent de celui que j'avais fait , avec sauce carambar, il y a quelques temps ici, j'aime beaucoup la texture de celui de Sandy, plus "présentable" que le mien, . Je referai probablement la recette.

Voici la recette : 

 

150g de semoule moyenne de blé dur

1l de lait écrémé

80g de cassonade

2 sachets de sucre vanillé

25g de beurre à 15% de MG

3 oeufs

 

Préchauffer le four th.6

Dans une casserole, porter à ébullition le lait avec les sucres et le beurre. Ajouter ensuite la semoule tout en mélangeant régulièrement avec un fouet. Réduire le feu et prolonger la cuisson 10mn en ne cessant pas de remuer.

Retirer la casserole du feu, laisser tiédir et ajouter les oeufs battus en omelette en mélangeant bien.

Verser la préparation dans un moule à cake en silicone et enfourner 35mn th.6

 

Servir frais. 

 

merci SANDY gateau de semoule

 

 

gateau de semoule a

gateau de semoule o

 

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Maryse 02/04/2013 23:26


Humm cela me semble bien bon !!!


 


Maryse


 


www.bricole-et-parlotte.com

zabelle 18/03/2013 18:58


j'adore ça!!!


bonne fin de journée

Mariva 18/03/2013 19:17



ravie que ça te plaise, bonne soirée



Fabienne 18/03/2013 09:07


Oui tu peux , passes une bonne journee.


Bisous

Mariva 18/03/2013 17:32



ok des que j ai un moment je la met en ligne



Fabienne 17/03/2013 15:52


Pas de soucis mais pour aujourd hui reste pas grand chose à prendre en photo hihi.


Sa fonctionne ausi avec 2 pommes et c est tres bon aussi


Bisous

Mariva 17/03/2013 17:12



c'est pas grave , je peux toujours mettre ta recette et je mettrai ta photo plus tard, enfin c'est comme tu veux, bisous



Fabienne 17/03/2013 15:16


Pas de soucis , j ai trouve cette recette chez Nicole passions et je le ratte jamais.


1 yaourt , garder le pot comme mesure, 2 pots de farine, 2 pots de maïzena, 1 sachet de levure, 2 pots de sucre ( moi je met du canderel  car zhom est diabetique), 1/2 pot d huile, 3 oeufs,
2 bananes.


Melanger tous les ingrediants et ajouteer les fruits.


Mettre au four à 180° durant environ 35mn.


Bisous

Mariva 17/03/2013 15:23



miam miam, bon j'ai pas de bananes sous la main, alors je peux pas la faire, as tu une photo, je la mettrai dans un article avec les proportions, comme pour tes deux autres créations (tiramisu et
le gateau au yaourt) si tu le veux , bien sur,


bon après midi