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gaufres carottes pommes de terre

Publié le par Mariva

coucou, j'ai trouvé un bon filon, pas à faire à tour de bras non plus pour faire manger des légumes aux enfants, après les gaufres vertes , mes première gaufres aux pommes de terre -qui soit dit en passant passent comme une lettre à la poste, voici un mix, carottes et pommes de terre.

Voici ma recette :

il faut pour 8 gaufres :

200 G  de pommes de terre rapées

200 G de carottes rapées

2 oeufs 

20 cl de crème fluide

50 G de farine

40 G de beurre

de la muscade,

du thym

du sel

du poivre

 

 

éplucher, laver, raper et égoutter les pommes de terre et les carottes.

Les mélanger. Casser les oeufs, les y ajouter. Et mélanger. 

ajouter la crème , mélanger.

saler, poivrer , épicer à votre convenance.

Ajouter la farine, puis le beurre fondu et tout bien mélanger.

 

Faire chauffer votre gaufrier, et déposer de la pate .  ces gaufres cuisent plus rapidement que celles aux petits pois, enfin chez moi, vérifiez.

Moi , à partir du moment où elles sont assez "solides", je les retourne pour terminer la cuisson. Attention de ne pas vous bruler.

 

BON appétit gaufres carottes pdt (1)  

 

 

 

 

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argan oil wordpress.com 05/09/2014 08:43

Preparing the new recipes is my best hobby ever! I just love to spend time in preparing and learning different sort of recipes. I do have a collection of websites that provide awesome and delicious recipes. And after seeing your post, I added your site to my collection sites. Thanks for the recipe.

Mariva 12/09/2014 18:48

Thanks for your attention

Yolande 12/11/2012 21:47


très très originales tes gaufres !

Mariva 12/11/2012 23:17



ça change un peu des normales



Bacchus 12/11/2012 20:32


Une belle idée, originale et savoureuse.


Bonne semaine

Mariva 12/11/2012 23:17



merci, à bientot



les petites douceurs de lénou 12/11/2012 19:37


très bonne idée pour faire manger des légumes à nos petits bouts !!

choupette88 12/11/2012 15:30


chez moi ce soir ce sera aussi de gauffres salées mais au lard ...


Belle fin de journée à toi
bisous

Mariva 12/11/2012 18:19



je vais aller faire ma curieuse, bisous , bon appétit