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moelleux au citron : un tour rapide en cuisine 44

Publié le par Mariva

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-pour ce nouveau tour rapide, je devais piocher une recette chez  Mili.
 
et c’est Lilydine  qui a du venir chez moi piocher à son tour une recette . j'espère qu'elle aura trouvé...

- La date de publication des recettes est le dimanche 27 mai 2012 à 09h.

j'ai changé un peu de registre pour ce tour en cuisine en voyant les superbes photos du moelleux au citron

de mili.  Le mien n'est pas si beau -si jaune- mais il est très très bon... c'est le principal non???

      IMAG2810

Ingrédients

2 oeufs

115 g de farine

115 g de sucre

115 g de beurre

1/2 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

2 citrons (zeste et jus)

Sucre glace

Réalisation :

Préchauffer le four à 175 °C

Râper les zestes des citrons et les presser. Réserver 1/4 du jus au frigo pour la fin.

Faire fondre le beurre (je l'ai fait fondre au micro onde et.... puis je l'ai zappé, c'est ce matin (jai fait le gateau hier soir) en ouvrant le micro onde que j'ai retrouvé mon beurre lol et pourtant en emmenant le gateau tout le monde m'a fait des compliments, comme quoi on peut le faire sans beurre "involontairement" et le gateau est quand même délicieux)

Mélanger tous les ingrédients et verser dans un moule.

Enfourner pendant 30 minutes à 165 °C pour un gâteau peu cuit et 175 °C si vous préférez bien cuit.

Démouler à la sortie du four et verser le jus de citron sur le gâteau encore chaud.

Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

  IMAG2811-copie-1

 

 

Commenter cet article

NathOuest 28/05/2012 23:50


voilà une recette qui me tente , je vais essayer !

Mariva 29/05/2012 18:07



dis moi ce que tu en penses, j'ai adoré...



tulipe_isa 27/05/2012 18:54


hummm, j'en prendrais bien une p'tite part avec une boule de glace....


bizzz, isa

Mariva 28/05/2012 18:39



ça peut se faire, pas de problème, bises



Lilydine 27/05/2012 10:56


Très beau gâteau !


J'ai trouvé effectivement mon bonheur ! 


Bon dimanche !

Mariva 28/05/2012 18:37



merci, mais il est meilleur que son aspect le laisse deviner, un bon ptit gout de citron.


Je suis contente que le gazpacho t'ai plus, avec les crackers ça doit etre juste délicieux



Fabienne 27/05/2012 10:23





 Bon je vais grossir rien quand lisant tes recettes. Rooo j adore .


Bisous

Mariva 28/05/2012 18:28



non non , tu peux pas grossir, j'ai oublié le beurre dans la recette... trop bon



Mili 27/05/2012 09:47


Bonjours


merci beaucoup d'avoir réalisé ma recette, je suis contente qu'elle t'ai plus (surtout que ce moelleux au citron c'est une de mes recette préférée sur mon blog ^^)

Mariva 28/05/2012 18:22



merci Mili, à toi pour la recette, c'était délicieux, meme s'il n'est pas si jaune que le tien, j'ai été surprise par l'épaisseur (ou plutot son manque d'épaisseur) mais il était trop bon, et la
recette c'est sur que je la referai  (sans oublier le beurre ce coup ci quoi que personne n'en a ressenti le besoin) bisous