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pain vite fait à l'envers

Publié le par Mariva

   à l'occasion de l'anniversaire du blog de messer gaster,  j'ai remonté (faute de temps) une recette dont le titre doit correspondre à ce qu'Elena (messer gaster) demande en cliquant sur l'image ci dessous;

c'est une reprise de mon pain vite fait dont j'avais refait la recette en me trompant dans les quantités d'eau et de lait d'où son titre pain vite fait à l'envers

 

messergaster anniversaire

la voici et par la même Elena bon anniversaire pour ton blog -désolée de n'avoir pu faire une recette exprès-...

il faut :

-500 g de farine

-300 ml de lait

-75 ml d'eau

-1 pincée de sucre en poudre

-1 c à café de sel

-1 sachet de levure boulangère

 

dans un grand saladier, mélanger rapidemment tous les ingrédients...(un peu fainéante, j'ai utilisé mon robot qui a pétri pour moi...)

mettre le saladier, couvert d'un torchon dans un coin sans courant d'air, et laisser lever 1 heure.

 

Au bout de ce temps, fariner le plan de travail et faconner le pain : moi j'en ai fait plusieurs petits .

faire reposer 30 min sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé

préchauffer le four th 7 et faire cuire ensuite le (ou les ) pain(s) pendant 30 min.

 

et au bout des 30 minutes de cuisson,qu'est ce que ça donne , roulement de tambour...........

surprise,

bonne surprise !!! pains vite faits à l'enverset je trouve personnellement génial (ils ont gonflé plus que les autres!!! et ils sont moins pâles)

et vous qu'en pensez vous??? les enfants se sont jetés dessus avec un petit peu de beurre pour l'un et du nutella pour l'autre,...

pour une fois je suis très contente de moi, et en plus ça croustille sous la dent....

hum miam miam pains vite faits à l'envers ;et vous vous en pensez

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Kalinka la Chtimie 09/06/2012 15:05


maginfiques pains

Mariva 10/06/2012 09:55



merci beaucoup



EnviesDélices 07/06/2012 13:54


en tout cas ces pains à l'envers me tentent bien

Mariva 08/06/2012 20:37



si tu les testes dis moi comment tu les trouves, je te mettrai à l'honneur



Miss Calou 04/06/2012 17:05


Jolie participation.Je te souhaite bonne chance.Moi aussi je joue!!Bises.

Mariva 06/06/2012 22:19



merci, je te souhaite bonne chance à toi aussi, bisous



Messergaster 04/06/2012 09:15


J'aime bien la rime et j'aime bien ls photo de ces petits pains! ;)


Bonne semaine!

Mariva 06/06/2012 22:18



merci Elena, tu sais ils sont très bons aussi, bisous



Martine 04/06/2012 00:07


Dans le genre simple et efficace, c'est une réussite ! ils sont magnifiques ces petits pains, bravo !


Bonne semaine

Mariva 06/06/2012 22:16



Merci, ils sont très bons ces pains, si tu essayes dis moi je te mettrai à l'honneur bonne soirée