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PANACOTTA

Publié le par Mariva

    panacotta 

j ai été piocher chez Barbara 

http://papillesenfete.cuisineblog.fr
et c'est calvie qui doit trouver quelque chose à son gout chez moi; allons voir si elle a trouvé. http://recettescalvie.over-blog.com
3- Un tour en cuisine : http://www.untourencuisine.com    

Ingrédients :

  • 1 citron vert ou 10cl de jus de citron
  • 60cl de creme fleurette
  • 60g de sucre en poudre
  • 5 feuilles de gelatine
  • coulis de framboise (un sirop de grenadine pour moi)   

Faire tremper les feuilles de gelatines dans l'eau.

Faites chauffer la creme pendant 5 min et ajouter le sucre. Bien remuer.

Hors du feu, ajoutez les feuilles de gelatine, préalablement essorées. Bien foutez pour qu'elles se melangent bien à la creme.

ajouter le citron.

 

Verser dans des ramequins. et lorsqu'ils sont refroidis les placer au frais au moins 1h. 1 tour en cuisine

 

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Aglibouly 29/03/2013 12:45


hummmm trop bon !!! j'adore les panna cotta aussiet la tienne donne bien envie ;)


Bon tour ^_^

Mariva 31/03/2013 09:21



merci, joyeuses paques à toi



L'antre des gourmets 24/03/2013 17:25


Ah, je vois que toi aussi tu as fait un choix gourmand. Merci d'avoir partagé avc moi ta recette de cremes aux oeufs qui était a tombé.


 


bisous

Mariva 24/03/2013 23:12



je suis ravie que tu ais apprécié, la panacotta c'est pas mal non plus...BISOUS



anyana3 24/03/2013 13:36


ta panna cotta vient juste bien avec mes petits beurre.....on se les échange ????

Mariva 24/03/2013 23:13



Pas de problème, je t'en pique un, enfin s'il en reste



Fabienne 24/03/2013 13:17


Surement bien bon.


Bisous

Mariva 24/03/2013 23:17



une panacotta c'est toujours bon.... pour moi, mais c'est comme toutes les bonnes choses, faut pas en abuser...



Marianne R 24/03/2013 10:06


Ca fait une eternité que je veux tester une pana cotta... et la tienne est vraiment trés tentante!


Bon dimanche ;)

Mariva 24/03/2013 12:02



je te remercie, bon dimanche