petite crème pralinée genre mont blanc
et oui, encore une gourmandise,
j'adore le praliné (comme pas mal d'autres choses... ) on est gourmand et on le reste....
j'ai découvert cette "merveille" (pas ma photo de la petite crème ci dessous) mais la recette sur le blog de titouillette qui propose la recette ici.
il suffit de peu de choses, c'est simple comme bonjour, idéal pour une gourmandise.
Voici donc la recette de titouillette (j'adore son blog....et toutes ses merveilles, allez donc voir....vous ne regretterez pas...)
il faut donc :
1/2 litre de lait
150 grs de chocolat Praliné (spécial dessert)
2 cuillères à soupe bombés de Maïzena
mettre le lait avec le chocolat dans une casserole, et laisser fondre le chocola praliné entièrement. bien mélanger. Prélever un demi verre de lait chocolaté et y ajouter la maizena. Bien mélanger , puis remettre le contenu du verre dans la casserole et laisser chauffer en mélangeant jusqu'à ce que la crème épaississe. Puis verser dans des ramequins , laisser refroidir et passer au frigo. C est simple et très très bon....
.j'ai deux ramequins qui ont disparu.....