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spaghettis gratinés à la mozzarella : un tour rapide en cuisine N°37

Publié le par Mariva

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  Pour ce tour, je devais piocher une recette sur le blog de dalila où j'ai eu du mal à faire mon choix parmi toutes ses belles recettes. C'est en fonction du temps que j'ai choisi la recette de ce jour.
    et  C’est fkatia  qui viendra choisir une recette chez vous.
- La date de publication des recettes est le dimanche 29 avril 2012 à 09h.

 

 

 

ingrédients:

*300 gr de spaghettis.

*400 gr de steak haché.

*50 gr de lardon.

*2 tomates.

*1 de boule 125 gr de mozzarella.

*thym,huile d'olive,sel,poivre.

 

1*faire revenir 6 à 8mn la viande dans une poêle avec 1 càc d'huile et 2 pincée de thym.griller à sec les lardons 6 à 8 mn dans une autre poêle.réserver.

2*cuire les pâtes à l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet.les égoutter,les passer rapidement sous l'eau froide et bien les égoutter.les remettre dans la poêle avec la viande et les lardons en mélangeant bien.poivrer.

3*couper les tomates en rondelles et la mozzarella en tranches.huiler un plat à gratin.versez les pâtes à la viande.répartir les rondelles de tomates et de mozzarella,parsemer de thym et arroser d'un filet d'huile.

faire gratiner 12 mn au four préchauffé. et servir bien chaud.   Le jour où je l'ai fait il faisait très mauvais dehors, et froid, ça nous a bien rassasiés et réchauffés...

 

 

 

IMAG2597                                    IMAG2600

 

 

 

 

 

 

Commenter cet article

domi 05/05/2012 07:49


" Appena a sud della piastra " si appétissante....

elo 05/05/2012 10:36



 non parlo italiano ma io amo la cucina italiana



Caro en Cuisine 04/05/2012 23:17


Bien appétissants ces spaghettis ! Ils me mettent l'eau à la bouche !

Mariva 05/05/2012 10:33



la recette était sympa et bien gourmande



Christelle Voyage-Culinaire 03/05/2012 07:35


Humm alors là tu parles à mon côté italien avec ton plat !!

Mariva 03/05/2012 23:34



merci Christelle, et quels sont tes autres cotés???



Patchouka 02/05/2012 22:55


miammmmmmmmm

Mariva 03/05/2012 23:33



merci de ta visite patchouka, bisous



EnviesDélices 29/04/2012 21:44


miam, ça me donne faim

Mariva 01/05/2012 14:08



merci, il n'y a plus qu'à...