Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

tarte aux pommes au mascarpone : un tour rapide en cuisine 45

Publié le par Mariva

Logo 150 250

    pour ce tour rapide en cuisne N°45
- Je devais piocher une recette sur le blog  de naty44190.  et c’est emilieandlea  qui a du venir chez moi choisir une recette. allons voir ce qu'elle a pu choisir.
- La date de publication des recettes est le dimanche 3 juin 2012 à 09h. Pour ma part, j'ai choisi la tarte aux pommes au mascarpone !!!

      ingrédients

 

- 1 pâte feuilletée

- 2 pommes (moi j'ai mis 4 pommes)

- 2 poires

- 2 oeufs

- 125 gr de mascarpone (la moitié d'une boite normale)

- 70 gr de sucre en poudre

- 70 gr de poudre d'amande

- quelques amandes éffilées pour la déco

j'ai rajouté quelques gouttes d'arome d'amande amere.

 

Préparer la crème , fouetter le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajouter le mascarpone et l'amande en poudre,et l'arome puis bien mélanger.

Disposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte, la piquer avec une fourchette, éplucher et couper les pommes et les poires en lamelles et les disposer comme pour une tarte.

Verser la crème au mascarpone dessus les pommes et les poires et parsemer avec des amandes effilées.

Enfourner à four chaud th.5/6 pendant 20 à 25 mn.

A déguster sans aucune modération !!!! je recommande cette tarte, facile, rapide et surtout très bonne ...merci Nathy

  IMAG2874  IMAG2872

Commenter cet article

Valérie 12/06/2012 10:17


Elle donne très très envie cette belle part de tarte!

Mariva 14/06/2012 22:05



en plus elle est délicieuse, ma maman a adoré



Llysa 08/06/2012 08:24


un petit coucou en passant! bisous

Mariva 08/06/2012 20:41



merci de ta visite LLYSA, je suis très en retard dans mes visites, fin d'année scolaire oblige et beaucoup de choses à faire, dans une semaine ce sera plus calme , je passerai te voir et voir les
autres cops bisous bon week end



sherazade 07/06/2012 23:28


ça doit être super bon, bisous

Mariva 08/06/2012 20:39



la tarte était très bonne et très appréciée, merci de ta visite



Miss Calou 06/06/2012 11:27


Elle me plait bien ta tarte.Bises.

Mariva 06/06/2012 22:21



merci, en tous les cas elle est super bonne



Llysa 03/06/2012 09:23


hummm bon choix! un délice bravo ma belle bisous

Mariva 03/06/2012 18:13



merci LLYSA, gros bisous