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Tartes aux pommes de terre et à la féta (tour rapide 66)

Publié le par Mariva

1 tour en cuisine pour ce tour rapide en cuisine N°66 /
- J'ai été piocher une recette sur le blog http://floencuisine.blogspot.fr de Flo, et c'est  SophieD du blog http://sophiades.over-blog.com qui a du choisir une recette chez moi. Allons voir ce qu'elle a choisi
- La date de publication des recettes est le dimanche 9 septembre 2012 à 09h.

J'ai choisi la recette suivante (je fais un copié collé):

Tarte aux pommes de terre et à la féta

 

 

ingrédients
  • 300 g de pommes de terre
  • 200 g de fêta
  • 3 œufs
  • 8 cas de crème fraîche
  • 1 pincée de muscade râpée
  • 180G de pâte feuilletée (du commerce pour moi) 
  • gruyère râpé
  • sel poivre
Recette
Préchauffer le four à 220°C.
Peler les pommes de terre, les laver, les essuyer et les râper.
Détailler la fêta en dés réguliers.
Dans un saladier, battre les œufs avec la crème fraîche. Incorporer la muscade, saler et poivrer. Ajouter les pommes de terre râpées.
Déposer la pâte dans un moule anti-adhésif ou couvert d’une feuille de papier sulfurisé. Y verser la préparation aux pommes de terre râpées.
Repartir les dés de fêta sur le dessus de la tarte et saupoudrer de gruyère râpé. DSCN3084 - Copie
Enfourner et laisser cuire 25 minutes.
 

  tarte feta 

 

c'est trop bon, merci pour la recette

Commenter cet article

gfaim 09/09/2012 14:42


sa me tente bien sa, car je fait souvent des tartes salés pour emener le midi au boulot


ta recette est une bonne variante que je n'avais pas encore tenté, c'est à dire y mettre des pommes de terre en plus de la pâte donc à voir.

Mariva 09/09/2012 20:19



chaud ou tiède c'est bon, je ne sais pas si tu as la possibilité de réchauffer??? on a pas testé froide, elle était finie avant...


 


 


 


 



floencuisine 09/09/2012 09:54


marrant de mon blog je n'aurais pas choisi cette recette
En tout cas merci de ta participation et d'avoir respecté les regles
Bon dimanche

Mariva 09/09/2012 09:59



bonjour, c'est normal de respecter les règles, quand tu t'engages à quelque chose. La tarte était très bonne, c'est vrai que chez nous la feta il y en a toujours...