Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Le pain d'épices d'hansel et grétel

Publié le par Mariva

Bonjour, voici une recette simple a réaliser même par les enfants.

Il vous faudra:

250 g de farine

1 sachet de levure

100 g de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanille

2 c à café de cannelle

1 c à café de gingembre

1 c à café de mélange 4 épices

1 c à café de muscade râpée

300 g de miel

100g de beurre

2 œufs

10 à 15cl de lait tiède (un verre)

Dans un saladier mélanger la farine, la levure,les sucres et les épices.( vous pouvez utiliser les epices à votre gout)

Faire chauffer le miel et le beurre ( à la casserole ou au micro nodes) et verser le mélange ds le saladier.

Melanger avec 1 c en bois puis incorporer les Oeufs battus et le lait..

Préchauffer le four à 160' (th 5)

Verser la préparation ds un moule à cake beurré et fariné ou recouvert de papier sulfurisé.

Enfourner et laisser cuire 1h

Laisser refroidir le pain d'épices avant de le démouler.

Attendre le demain pour le dégustejr









Le pain d'épices d'hansel et grétel
Le pain d'épices d'hansel et grétel
Le pain d'épices d'hansel et grétel

Commenter cet article

bigmumy 17/12/2014 09:53

Magnifique ton pain d'épices, j'aime vraiment, bises

Mariva 17/12/2014 13:44

Merci il est très bon et mes collègues qui y ont gouté m ont toutes demandé la recette

Tout savoir sur la cuisine 14/12/2014 16:29

J'en ai l'eau à la bouche rien qu'à le contempler!

Mariva 14/12/2014 17:01

Merci

Cathy 05/12/2014 16:16

Contente de te retrouver avec une recette de saison que j'adore
Bon weekend

Mariva 08/12/2014 16:59

Tu as raison. Mes doigts se sont un peu emmêlés. C est 100g de beurre je rectifie. Les telephones c est bien Mais pas toujours. Bises

tulipe_isa 05/12/2014 20:44

Coucou mariva c'est avec plaisir que je vais tester ta recette, mais dis moi dans ta description cest quoi du neuter? ?? Car même dans tes ingrédients noté ya rien de tel... c'est pas du beurre que tu voulais mettre si oui combien car pas précisé, ,, à bientôt, bonne soirée, bizzzz, isa ♡

Mariva 05/12/2014 19:41

Merci j'aime beaucoup les pains d épices

tulipe_isa 05/12/2014 12:16

Ravie de te revoir,,, et de plus avec un très bon pain d'épice!!! j'en ai fais un dimanche, il est immangeable j'ai versé trop vite mon bicarbonate du coup vachement salé!!!!!
si je ne te revois pas de sitôt, je te souhaite de passer de très bonnes fêtes en famille,
bizz, isa

Mariva 05/12/2014 19:40

Merci tulipe-isa à toi aussi je souhaite de bonnes fêtes de fin d année même s il est encore tôt.
Bisous. Essaye ce pain d épice il est trop bon tu pourras pas le louper promis

Mely 05/12/2014 10:10

Très chouette pour les fêtes, j'adore déjà !

Mariva 05/12/2014 10:13

Merci il est très Bon