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Top articles
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kiyfte
oh ça fait un peu barbare comme nom ça !!! et pourtant c'est tout simple, comme j'aime, un petit peu de temps de préparation, et je peux vous dire que les assiettes de "boulettes de viande" sont parties à la vitesse de l'éclair....par mes deux gourmands......
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pain au tournesol "mon fournil"
oui, c'est pas beau, je sais,moi qui aime "tripoter la pâte" mais j'ai voulu tester, par curiosité. Non ce n'est pas le pain "tournesol"(forme tournesol) que j'avais fait l'autre jour, mais du pain au tournesol que j'ai vu hier sur le site de mon fournil...
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tourteau fromager (de la terre)
et oui c'est bizarre ça, un tourteau de la terre!!! ça dépend, du tourteau dont on parle, moi je ne parle pas du petit crabe, et non le mien n'a pas de pinces, mais a une croûte noire... ça vous parle un peu plus??? ça dépend peut être de la région où...
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baguettes à la crème de maïs
l'autre jour, on m'a rapporté une boite de crème de maïs, de 200 g, et je me suis demandée avant d'ouvrir la boite ce que j'allais bien pouvoir faire de ça.(en fait ça ressemble à de la maïzena à voir comme ça) Aujourd'hui comme il fait plus frais, un...
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veau façon blanquette 15"
oui vous avez bien lu, en 15 min, c'est pour celà que j'ai tenté, pas beaucoup de temps et je voulais voir ce que celà donnait. C'est juste une préparation à rajouter ... le nom de la préparation c'est le titre de la recette. il vous faut donc : le sachet...
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ma première brioche
hier, j'ai essayé une brioche, qui n'a pas gonflé du tout, qui était assez compacte, je n'ai pas compris ce qui a pu se passer. J'ai décidé de renouveller l'expérience aujourd'hui, mais avec une autre recette, tout simplement celle figurant sur mon paquet...
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concours chez nadia du 8 au 20 juin 2010 je participe
bonjour, c'est sur la newsletter d'un blog d'une amie que j'ai vu aujourd'hui l'annonce de ce concours /jeu destiné à mieux faire connaitre le blog de Nadia qui est tout neuf. J'avoue que je ne connaissais pas ce blog, mais pourquoi n'iriez vous pas ,...
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2 rééditions
coucou, entre deux rafales de vent et les averses, j'ai trouvé un petit moment pour ce petit mot. Je ne mets pas de recette, car vous les aviez eues précédemment quand j'ai fait les préparations, mais je vous remet les liens si vous voulez les consulter....
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Schneckenkuchen
KEK SE KE CA,,, Encore un nom barbare??? Et non , par pour les personnes vivant en Allemagne. Pour la petite histoire :Ce gâteau est originaire de là bas où il porte le nom de Schneckenkuchen signifiant Gâteau en escargots. En effet sa forme est composée...
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pain portugais du lundi
l'intitulé original de ce pain était "pain portugais du dimanche", mais moi , je l'ai fait aujourd'hui lundi, alors je change 'si peu' son nom. Voilà comme on baptise une nouvelle recette vite fait. la recette ne prend pas beaucoup de temps non plus d'ailleurs......
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croissants briochés
bonjour, longtemps j'ai eu envie de faire moi même des croissants, pains au chocolats, mais je vous avoue que rien qu'en lisant la recette de la pâte utile à leur préparation, ça me paraissait compliqué et long. Alors, lorsque j'ai découvert avant-hier...
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la guerre "froide" des gazpachos : vert et rouge
Bonjour, Vous souvenez vous? Je vous avais parlé du gazpacho rouge , celui promotionné par Alejandro pour ALVALLE, et bien je vous le donne en mille, c’est Alison pour la société GREEN SHOOT (société Française) qui lui déclare la guerre de la soupe« froide...
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brioche extra filante
ouf, le soleil est revenu, enfin, et pour la kermesse de l'école qui a eu lieu hier soir, il faisait bon (un peu frais par moments) mais beau. Je m'étais engagée à faire quelque patisserie, et j'ai décidé de tester.... une brioche, mais j'avoue que je...
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cuisin'store
coucou, devinez ma surprise en rentrant à la maison ce midi, quand j'ai découvert le cadeau magnifique que mon premier (nouveau) partenaire CUISIN STORE m'a fait. En effet , j'ai reçu comme cadeau un superbe moule à savarin avec lequel j'espère faire...
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petits pains à hamburger
je me suis fait plaisir, j'ai acheté un petit livre de recettes... sur les pains, et oui, on ne change pas si facilement d'orientation, et ce matin, nous avons décidé avec les enfants de faire des petits pains à hamburger... je renouvelle mon essai non...
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roudoudous ou bonbons coquillages
bonjour, je n'ai pas été très présente ces derniers jours, mais j'ai repris le boulot après mon accident du un deux trois... clic clac.... et la mise en route ne m'a pas permis de me mettre aux fourneaux. celà faisait un bon moment, en fait depuis que...
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petits oursons
bouba bouba, mon petit ourson.... non non désolée, le temps va changer si je continue... c'est un nouveau retour à l'enfance et à la gourmandise ( il n'y a pas d'âge) avec ces petits oursons au chocolat fourrés à la guimauve. J'adore, et à la maison je...
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je participe aux 1 ans de la tite souris et vous???
POUR participer au jeu des 1 an de la tite souris, il faut bien lui souhaiter encore de nombreuses années, il suffit de se rendre sur le site de la tite souris dans le placard, en cliquant sur l'image ci dessous et de respecter le règlement tout simplement....
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SAMOUSSAS
Celà faisait très longtemps que je voyais la pâte de brick et j'avais envie de l'utiliser,sans savoir comment celà se fait. Je me suis lancée en voyant une recette dans un magazine de cuisine. Et j'avoue, non non je n'exagère pas, que le résultat m'a...
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loukoums à l'eau de rose
coucou, toujours envie de confiserie??? en ce moment chez moi , c'est le sucré qui attire... est ce le temps?? j'ai trouvé dans mes ptits papiers, une recette de loukoums à l'eau de rose et je profite du concours organisé par la boutique halwati shop...
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cannelés bordelais
Il y a quelques années, mon fils et moi nous étions partis à Bordeaux pour assister à un concert, et ayant un peu de temps devant nous, nous avions fait les boutiques. Nous avions demandé ce qu'il y avait comme spécialités et entre autre chose, on nous...
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petits biscuits à la semoule
bonjour, je crois que j'ai posté un peu vite ma participation au concours... en effet, la préparation que j'avais envisagé de présenter pour ce "concours" (loukoums) ne m'a pas satisfaite et n'a pas donné l'aspect que j'avais envie qu'elle ai. je la mettrai...
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roulés feuilletés corayas emmental
en ce moment j'adapte mes recettes (délires) avec ce que j'ai dans mon frigo (les restes de ceci ou celà) , voici donc la dernière en date. voici la recette p our une vingtaine de roulés +ou- : 1 pate feuilletée 50 g d’emmental rapé Des corayas déroulés...
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petits biscuits à la datte (genre figolus)
j'avais depuis longtemps envie de faire ces petits biscuits que j'adorais et que j'aime toujours depuis très longtemps. Seulement, je ne me suis pas lancée dans la recette avec des figues (ce sera pour plus tard,) . J'ai acheté il y a un petit moment...
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4/4 aux pommes vanillées
bonjour, une petite recette avec les pommes de mon jardin, il y en a plein de tombées... bon , la recette n'en utilise que deux, mais c'est déjà ça... pour 6 personnes : -3oeufs -150g de beurre ramolli -150g de sucre -2 sachets de sucre vanillé -1/2 paquet...
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