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Top articles
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petits blinis "nature"
coucou, une recette rapide, c'est la première fois que j'en faisais. J'avais reçu suite à une commande sur le net sur un site n'ayant qu'un lointain lien avec la cuisine, une petite poele à blinis en cadeau. aujourd'hui, ce soir, nous l'avons testée avec...
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remix des polpettes de nadia
bonjour, tout d'abord j'espère que vous me pardonnerez, de n'avoir pu répondre plus tôt à vos commentaires, ou à vos messages, mais nous sommes rentrés hier soir sous le déluge à NANTES, après quelques jours d'absence. Je vous avais écris un petit mot...
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concours blog "les bentos de july" j'y participe
je participe également au jeu organisé par July du blog "les bentos de July " , il suffit d'aller sur le lien indiqué en rose (ci avant) pour s'inscrire et participer à son jeu. Voici les conditions de son concours : " July dit : Il est composé d'un moule...
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langues de chat
Coucou, pour faire les traou-mad, je n'avais utilisé que les deux jaunes d'oeufs, et je n'avais pas très envie de faire de tuiles ou des meringues avec les deux blancs qui restaient (plus tard surement), alors je me suis lancée pour faire des langues...
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ciao "mozarella" bella
une petite série fromages maison ça vous dit??? je crois que c'est un peu ce qui vous attend : -le labneh, je l'ai revisitée, la mozarella aujourd'hui et la ricotta....-. nous en avons dégusté cet été au moins deux fois en moins de six jours, frais, et...
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la ricotta
comme promis, voici la recette, toute simple de la ricotta . Maintenant que vous avez récupéré le reste de liquide suite à la confection de la mozzarella, vous faites chauffer une nouvelle fois le contenu que vous croyez liquide dans la casserole, il...
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lasagnes
coucou, il pleut ce matin, et ma fille vient de me demander : qu'est ce qu'on mange ce midi???Je n'ai pas eu le temps de formuler une réponse, elle a trouvé tout de suite ce qu'elle souhaitait manger : des lasagnes.... tiens donc qu'elle idée !!! si maman,...
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le labneh revisité
Vous souvenez vous, j'avais fait la recette du labneh de wlad-el-jej . et dernièrement lors des recettes mozarella ici et ricotta là, je vous avais promis une revisite du labneh. La voici donc. J'ai refait la recette, cette fois ci en laissant plus de...
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un petit jeu organisé par FLEUR - j'y participe
bonjour, ça y est on est en septembre, et des lundi les enfants reprendront (pour ceux qui y vont) le chemin de l'école. Ma fille est ravie même si à cette rentrée elle ne retrouvera pas sa meilleure copine, mais elle s'en fera d'autres... tout ça pour...
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panna cotta au coulis de mûres
celà fait un petit moment que je n'ai pas fais de panna cotta et je n'avais pas besoin de livre pour ça, en début d'année, je les faisais coup sur coup (je n'avais pas encore de blog, vous voyez à quoi vous avez échappé) et puis grande interruption de...
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CONCOURS AID EL FITR organise par halwati shop -j'y participe
ça y est, enfin j'ai tenté , voici ma recette de baklavas faite expres pour le concours sur halwati shop, l'essentiel de participer, et ça donne le plaisir de faire par soi même. CONCOURS DE L'AID EL FITR 2011 HALWATI SHOP C'est super, encore un concours...
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Crème caramel
voici une recette, simple et pas compliquée qui j'espère vous ravira les papilles. Pour la faire il vous faut : La crème caramel pour 4 personnes : Pour le caramel 80 g de sucre + de l’eau pour recouvrir le sucre Pour les crèmes ½ litre de lait 3oeufs...
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QUESTIONNAIRE FARFELU
Ma chère copinaute Elena du blog messergaster m'a choisie avec d'autres pesonnes pour répondre à un questionnaire très farfelu. Comme j'aime bien ce genre de petits jeux, j'y participe avec plaisir!!! Attrapez le livre le plus proche, allez à la page...
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cornes de gazelles
bonsoir, une de mes collègues de travail vient de me donner une recette de cornes de gazelles, : elle ne m'apparait pas compliquée, alors pourquoi ne pas la tenter... la voici : Pour la pâte : 250 g de farine 50g de beurre fondu 1 petit verre de lait...
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jeu des saveurs
c'est Nadia, qui m'a gentiment conviée à ce jeu, je ne sais pas si mes associations seront à votre gout, mais il faut répondre sans réfléchir à chaque proposition, voici mes réponses ... Donc il faut choisir 10 associations de saveurs sans réfléchir et...
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oeuf cocotte jambon
voici une petite recette, vite faite, qui peut servir d'entrée un soir par exemple. Pour celà vous avez probablement sûrement tous les ingrédients dans votre réfrigérateur. Voici la proportion pour une cocotte 1/2 tranche de jambon coupée en dés 1 ou...
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swap petit déjeuner organisé par Nadia
ça y est , nous y sommes.... c'est le 6 octobre, date à laquelle nous devons publier et la photo de ce que nous avons reçu pour le swap petit déjeuner organisé par Nadia (logo ci dessous), et de ce que nous avons envoyé à notre binome. voici tout d'abord...
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vous voulez tenter votre chance??? blog candy de miss bricole
Le blog de MISS BRICOLE, un site très intéressant et où on peut découvrir de multiples activités organise un petit jeu blog candy, tout simple, pour gagner de beaux cadeaux, pourquoi ne tenteriez vous pas votre chance??? Pour voir les modalités et le...
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roti filet de dinde
bonjour, celà fait quelques jours que je n'ai pas posté et j'espère que vous ne m'en voudrez pas.... voici une recette simple à faire . J'avais acheté un roti filet de dinde, et ma foi au moment de le cuisiner je ne savais pas trop comment le prendre....
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un autre fromage italien ça vous tente????
Non, non, je vous rassure, je ne vais pas ouvrir une fromagerie... pour l'instant, qui sait peut être plus tard.... Alors devinerez vous quelle est cette nouvelle recette et quel est ce fromage que je viens de tester?Je ne l'ai pas tenté auparavant, car...
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verrines concombre thon mascarpone
pour utiliser une partie du mascarpone fabriqué maison et dont vous trouverez la recette ici, j'ai décidé de faire de petites verrines fraiches, une recette toute simple avec peu d'ingrédients pour 4 personnes : -125 g de mascarpone -160g de thon émietté,...
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ma popotte dans votre cuisine organise un petit jeu
bonjour, oui , ce n'est pas une recette mais un petit jeu auquel j'ai été conviée par le blog la popotte coup de coeur de lili, et c'est avec plaisir que je lui réponds sur ce post que je suis d'accord et que je m'y inscris volontiers. Si vous voulez...
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pain de surimi
brr, brr , il ne fait pas chaud ce matin, alors j'ai décidé .... d'allumer le four.... J'ai d'abord envisagé de faire du pain, de la brioche ou quelque chose de ce genre, mais je ne voulais pas reprendre une des recettes testées, et celles que j'ai vues...
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une petite cigarette...RUSSE ????
coucou, non je ne vous propose pas de tabac, mais une gentille gourmandise, la seule cigarette bienvenue à la maison.... c'est simple à réaliser, même si à la sortie du four, il faut se dépêcher.... avec les proportions ci dessous, j'en ai fait 24 : (par...
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ma participation au jeu sur "la popotte coup de coeur de lili"
bonjour, pour le concours organisé par L'equipe numero une dont je fais partie, est composée avec des participantes suivantes: http://untoutpetitrien.over-blog.com/ http://la-popotte-coup-de-coeur-de-lili.over-blog.com/ http://justine-cuisine.over-blog.fr/...
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