Le blog de Mariva

Parmentier de canard confit

Publié le 20 Avril 2014 par Mariva

Pour pâques , mis a part le traditionnel chocolat, j ai préparé du Parmentier de canard confit. Pour cela il vous faudra par convive: une cuisse de canard confite sans sa peau désodée et effilochée Pour l ensemble des convives Des pommes de terre cuite...

Fondant au chocolat

Publié le 7 Avril 2014 par Mariva

Catégories : #chocolat, #mon fournil

Bonsoir, pour le goûter, cet après-midi, j ai fait un fondant au chocolat bio Grace au cadeau de "mon fournil" reçu il y a quelques temps. Je n avais plus pensé Il vous faudra ajouter deux œufs , 200g de beurre ramolli et 100ml de lait le tout tempête....

boeuf bourguignon à ma façon

Publié le 6 Avril 2014 par Mariva

bonjour, il y a quelques jours j'ai fait du bœuf bourguignon, à ma façon, c'est une recette qui ne figure pas dans mon blog, même si je le pensais. IL y avait une promotion sur le bœuf et j'en ai profité pour cuire une grande quantité, et pour en congeler...

Crème à l'orange

Publié le 4 Avril 2014 par Mariva

quand j'ai lu la recette sur pâtisserie cuisine actuelle, je me suis dit, il manque de la maïzena dans la recette, mais j'avais tellement envie de tenter cette recette que je me suis lancée; pour un pot de crème , il faut: une orange un citron (tous les...

pasteis de nata

Publié le 1 Avril 2014 par Mariva

bonjour, cela fait longtemps que je n'ai pu poster de recette et je reviens vers vous avec cette recette issue d'une recette portugaise ramenée par une amie lors d'un séjour au Portugal. INGREDIENTS : une pate feuilletée (de préférence rectangulaire,...

rillettes de porc maison

Publié le 1 Avril 2014 par Mariva

ingrédients : une palette de porc une barquette de fromage à tartiner nature des feuilles de laurier, une belle tranche de thym un oignon épluché et piqué de clous de girofle Préparation il faut tout d'abord faire cuire la palette, quel qu'en soit le...