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Top articles
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GAZPACHO TOMATES CONCOMBRES
Bonjour, lorsque j'ai fait cette recette, je me suis inspirée en partie de celle parue dans la magazine YUMMY n°4 que vous pouvez feuilleter ici http://www.altergusto.fr/2011/08/13/yummy-magazine-n4-est-en-ligne/. je l'ai faite en fonction de ce que j'avais...
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petit cake pain de mie "reblochon" jambon
......coucou, le "beau temps" continue... une chance!! !il fait un temps à ne pas sortir un chien dehors (non non tout va bien) , je vais pouvoir tester la recette de Christelle du site voyage culinaire qui me faisait envie, ça va nous réchauffer avec...
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pains au chocolat briochés
Encore une journée tristounette qui vient de passer. Au cours de mes visites sur différents sites, j'ai trouvé le pendant à mes croissants briochés, il s'agit de "petits" pains au chocolat eux aussi briochés. Pourquoi ne pas tenter, et faire du maison,...
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Un colis épicerie fine à gagner.....
Un colis épicerie fine à gagner..... J' y participe Nicole, du site Nicole passions organise un petit jeu, très simple, il suffit de suivre les consignes qu'elle indique dans son blog, que j'ai copiées ci dessous. NIcole dit : Pour vous remercier de votre...
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chez marie et esmeralda.... vous connaissez???
Marie et Esméralda sont deux passionnées de cuisine inventive et acidulée. Leur site est à leur image, original avec des recettes de bonbons, mais aussi classique avec des recettes plus traditionnelles ou des recettes du monde. Il y a également des articles...
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fromage maison le labneh (moyen orient)
bonjour, en consultant les newsletters de sites auxquels je suis abonnnée, j'ai trouvé une recette très intéressante et facile à exécuter. Il s'agit de celle du labneh, un fromage du Moyen Orient . C 'est sur le site de wlad-el-jej que je l'ai trouvée;...
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fouasse nantaise (la recette)+ les photos
désolée pour le contre temps et le doublon, les photos sont incluses, ainsi que quelques petites notes (modifications que j'ai faites) Voici donc les ingrédients pour réaliser cette recette : Fouasse Préparation : 15 minutes ; repos de la pâte : 10h ;...
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fouasse nantaise (histoire)
aujourd'hui, j'ai décidé de faire une fouasse, on peut aussi l'écrire fouace, qui est une sorte de pain brioché??? je ne sais pas trop comment la décrire exactement, mais je peux vous dire qu'à une certaine époque, j'en ai dégusté beaucoup, toujours avec...
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vous avez testé..... les cannelés
je répondrai oui, Françoise, une de mes collègue qui a déjà testé ici la recette du pain à l'envers dont vous trouverez la recette là pain vite fait à l'envers , a de nouveau testé une de mes recettes (les cannelés ) en laissant ce commentaire... et la...
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CONCOURS DE HALWATI SHOP j'y participe
coucou, n'étant pas de confession musulmane, et le concours étant ouvert sans précision de religion, j'ai tout de même décidé de participer au concours organisé par la boutique HALWATI SHOP où l'on peut dénicher tout plein de belles choses, j'y ai été...
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demoiselle amandine
ce midi qu'elle n'a pas été ma surprise quand j'ai découvert dans ma boite à lettres, un colis de mon partenaire " ". Je ne m attendais pas à être si gâtée.. Merci beaucoup . J'ai été très gâtée, et je vais vous montrer ci dessous les merveilles de douceurs...
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pain de mie complet
j'avais dis lors de ma première fabrication de pain de mie (nature la première fois) que j'essayerai à nouveau la même recette mais avec de la farine complète (on aime beaucoup le pain de mie complet au petit déjeuner) sans doute une question d'habitude....
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riz au lait d'amandes
Ayant utilisé du lait d'amande pour une recette de brioche filante, il m'en restait et ne sachant quoi en faire, je me suis lancée pour une petite variante du riz au lait classique, seulement la recette dont je me suis inspirée, comporte tellement d'ingrédients,...
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brioche filante
coucou, pas beaucoup de temps ces derniers temps pour faire de nouvelles recettes, mais aujourd'hui, je vais vous faire découvrir une autre brioche, filante toujours, mais plus rapide à faire que celle publiée ici qui n'était déjà pas si mal. Je la teste...
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savarin express
oui , quand on est pressé, c'est bien pratique d'avoir quelques recettes "express" à portée de main. Pour ma part, je n'avais jamais fait de savarin avant ce jour, une bonne occasion par la même pour essayer mon nouveau moule à savarin,offert par mon...
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croissants briochés bis
coucou, je sais , je sais, ça fait un petit moment que je n'ai pas posté d'articles, j'espère que vous ne m'en voudrez pas trop, car je recommence doucement , avec une réédition, positive des croissants briochés. Je n'ai pas changé un ingrédient, j'ai...
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pommes 2 terre filets de maquereaux
quelle chaleur !!! oh je sais on se plaint toujours, il fait pas beau, il fait trop chaud, il faut quand meme manger quelque chose, même si c est leger.... alors ce midi, nous avons mangé vite fait, disons plutôt que le "plat" a été vite fait. une boite...
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l escalier gourmand à pornic
oui, ça faisait longtemps que nous n'avions pu aller nous balader au bord de la mer, c'est pas faute d'habiter à une 60e de km... de l'océan atlantique... nous avons donc pris le train avec les enfants, ma cheville m'empêchant toujours de conduire longtemps......
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1er prix....
quelle n'a pas été ma surprise, quand j'ai découvert une petit mot venant de chez SORAWEL qui m'informait qu'elle avait une surprise pour moi sur son site... comme je suis curieuse , j'ai vite été voir... peut etre avait elle fait une de mes recettes?...
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pain vite fait à l'envers
et oui, quand on a pas de tête... on improvise... On va voir ce que celà va donner, il parait que quand on fait une bêtise (soeur tatin par ex) on crée une nouvelle chose...et quelques fois c'est réussi . Ce coup ci c'était involontaire. J'ai voulu refaire...
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sabayon au fruits
cette recette, ce n'est pas moi qui l'ai faite, mais mon garçon, qui avait envie de "cuisiner", c'était en fin d'année. Alors je vous mets juste ses notes au sujet du sabayon qu'il a confectionné et aussi les photos que j'ai prises. Le sabayon Pour 100...
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pain complet au yaourt
coucou, ça y est je suis repartie sur ma fabrication de pain. (lol).J'ai découvert une autre sorte de pain. Il en existe tant, de tant de sortes, tous plus interessants les uns que les autres, je l'ai trouvée ici.... voici donc la recette du pain complet...
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fondant ananas coco revisité
J'avais demandé à mes collègues de boulot, si elles n'avaient pas de coté des recettes simples. En voici une, celle de Béa, qui l'a trouvée dans un catalogue de ....jardinage. Je suis sûre que vous êtes venu(e)s voir mon ptit article car il y avait écrit...
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buns
depuis le temps que je souhaitais réussir, car faire j'ai fait, sans beaucoup de succes, des petits pains type "pour hamburger", je me suis lancée une nouvelle fois aujourd'hui. Sur la recette trouvée sur marmiton , il fallait attendre 13 h au moins....
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poulet méditerranéen
l'autre jour, en panne d'inspiration, j'ai demandé à des copines (hors toile) si elles n'avaient pas une petite recette, simple et délicieuses. Aujourd'hui j'ai eu une réponse de ma cop Dany, la voici donc (la recette, pas ma cop...lol) : il faut donc...
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